麻辣猪蹄的家常做法,麻辣猪蹄的家常做法视频

 人参与 | 时间:2025-06-09 08:09:15

其实麻辣猪蹄的麻辣家常做法的问题并不复杂  ,但是猪蹄做法又很多的朋友都不太了解麻辣猪蹄的家常做法视频 ,因此呢 ,法麻今天小编就来为大家分享麻辣猪蹄的辣猪家常做法的一些知识 ,希望可以帮助到大家 ,家常下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧!

本文目录

  1. 干锅猪脚做法麻辣香锅
  2. 麻辣猪蹄是麻辣怎么做的
  3. 麻辣猪脚最正宗的做法王刚

干锅猪脚做法麻辣香锅

食材:猪蹄 、虾、猪蹄做法土豆、法麻胡萝卜 、辣猪洋葱 、家常豆皮、视频木耳 、麻辣藕片

步骤:

1.先将猪蹄卤好

2.土豆 、猪蹄做法胡萝卜 、法麻藕片煮下后在油炸

3.将提前腌制好的虾也炸一下

4.炒料 ,大蒜、姜、花椒 、辣椒 、香叶  、豆瓣酱等爆炒然放入虾和各种配菜炒一下 ,再放入猪蹄 ,调料即可

麻辣猪蹄是怎么做的

食材用料

猪蹄1个 ,冰糖20克 ,香叶适量 ,

花椒适量,干辣椒适量 ,八角适量,

桂皮适量  ,料酒适量 ,盐适量。

方法和步骤如下 :

1、首先将干辣椒切节 ,去籽,猪蹄砍成六大块。

2、接着锅中倒入小半锅清水,下入猪蹄,淋入少量料酒 ,焯去血水,捞出入凉水洗净。

3 、在锅中倒入油,放入冰糖 ,炒至熔化 ,放入干辣椒、花椒 ,爆出香味 。

4 、倒入猪蹄,翻炒均匀后,放入少许八角 、香叶、桂皮  ,倒入小半锅清水 ,盖上锅盖 ,大火烧开,转小火炖九十分钟 ,炖至软烂 。

5  、最后加入一勺盐 ,加盖 ,再煮十分钟,至汤汁浓稠,就可以出锅了 。

麻辣猪脚最正宗的做法王刚

主料  :猪蹄750克

调料:辣椒(红、尖 、干)10克大葱5克姜3克大蒜4克花椒3克豆瓣辣酱8克白砂糖7克花生油35克淀粉(豌豆)5克料酒3克五香粉3克各适量

香辣猪蹄的做法 :

1.将猪蹄刮洗干净,剁成小块 ,用葱 、姜、料酒腌制入味;

2.锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞起;

3.锅内留油少许,下入辣豆瓣 、香料 、高汤 、糖和猪蹄烧沸;

4.撇去浮沫 ,倒入高压锅中焖20分钟 ,取出猪蹄装盘;

5.锅内注油烧热,下入干辣椒、花椒炒香,倒入焖猪蹄的原汁 ,勾芡 ,淋在蹄块上即成。

好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

顶: 5踩: 81387